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水润兴化 如诗如画

吕国栋

10 月 17, 2019

 

水润兴化 如诗如画

国际新闻网北京10月17日电(记者吕国栋)蓝天白云、空气清新、街道整洁、河水荡漾、树木葱笼、桂花飘香……这是记者对江苏省兴化市的第一印象。

日前,记者随《环球时报》和环球网组织的“外国媒体兴化行”对兴化进行了2天的参观采访,领略了这座被称之为“全国百强、水浒摇篮、生态名城、板桥故里”县级市的千般美景和万种姿容。

江苏兴化,地处美丽富庶的里下河平原,广袤的水乡泽国钟灵毓秀,沃野千里阡陌纵横,水波潋滟垛上花开。

正如兴化市委书记李卫国所说,兴化是一座水城,这里碧水连天、河湖纵横。兴化因水而生、因水而兴,一万多条大小河流纵横交错,五湖八荡星罗棋布,水域面积占全市逾四分之一,湖泊湖荡数占里下河地区一半。

兴化是一座花城,这里繁花似锦、美景如画。春季“田无一垛不黄花”,夏季“接天莲叶无穷碧”,秋季“满城尽带黄金甲”,冬季“水绕芦花月满船”,“兴化垛田传统农业系统”被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产,千垛菜花被评为世界四大花海之一,成为我国对外宣传的一张靓丽名片。

兴化是一座历史文化城,这里崇文重教、名贤辈出。清代“扬州八怪”代表人物郑板桥,《水浒传》作者施耐庵,有 “东方黑格尔”之称的刘熙载等文化名人就出生在这里。这里曾留下范仲淹、岳飞的足迹。这里现有不可移动历史遗产、文化古迹100多处。

兴化也是一座美食城市,这里“春食江鲜、夏尝八鲜、秋吃螃蟹、冬喝汤包”,“早上皮包水,晚上水包皮”。兴化的龙香芋和蟹黄豆腐(舌尖上的中国推荐),兴化的早茶也令记者印象深刻:汤干丝、煮干丝、蟹黄包、松子烧卖、蒸饺、三丁包,阳春面。当下也是螃蟹最肥的季节,兴化素有“中国河蟹养殖第一县”的称号,所产大闸蟹制脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。

“河有万湾垛碧水,田无一垛不黄花”正是兴化垛田菜花的真实写照。每年清明时节,千垛景区四面环水的“垛田”上长满金黄色的油菜花。一幅“油菜花开金满地”如诗如画的美景令人震撼。在这秋季里,虽然看不见菜花,然而,在这千垛田间却是菊花满眼,见万寿菊花,在秋风中轻轻摇曳,黄叶飞舞、妍丽雍容。据说,入冬时节,千垛景区芦花如雪,苇絮悠然飘飞,弥天盖地,景色更加迷人。

兴化垛田自然地貌全球独一无二,被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产。依托垛田地貌享誉世界的千垛菜花,与法国普罗旺斯薰衣草、荷兰郁金香、日本东京都樱花并称“全球四大花海”。游船在垛田间水中穿行,置身于游船上,一下子分不清是船在“画中游”,还是“画随船行走”。

“ 垛”是里下河地区独有的一种农业景观。据史料记载,形成于750年前。在泥土缺乏的水乡泽国,勤劳智慧的兴化人民在湖荡和沼泽地带开挖网状深沟和小河的泥土,一方一方使其堆积如垛,成为可以耕作的垛田,形成了具有世界自然文化遗产价值的兴化垛田奇观。由于垛田地势较高,排水良好,土壤肥沃,尤其适宜种植瓜果蔬菜,上个世界50年代,便有了“垛田蔬菜,全国挂帅”之美誉。

除了垛田景观之外,兴化还有位于兴化市千垛镇境内李中水上森林景区:景区有10万余株 水杉、池 杉参天,林中百鸟飞舞,水中鱼儿欢跃;万亩荷塘景区:最大的塘有3500亩,有荷花一百余种;乌金荡旅游度假区:是融休闲娱乐、水上旅游观光、农业观光、生态调节、文化旅游为功能为一体的湿地生态保护区;徐马荒湿地景区:是里下河地区少有的自然生态保护接近原始状态的地方,有“南有沙家浜,北有徐马荒”之说。至于兴化的乡村景色更是多彩多姿,乡村旅游更是魅力无穷……水润兴化,如诗如画。200

吕国栋

这个人很懒,什么都没有留下~